یدا... آقایی، رئیس اتحادیه نانوایان یاسوج: با توجه به تورم، دخل نانوا همواره عقبتر از خرجش است استان کهگیلویه و بویراحمد از استانهای عشایرنشین کشور است که مصرف نان در این استان به دلیل واقع شدن در منطقه روستایی و عشایری، بالا است. در حال حاضر حدود 700 واحد خبازی فعال در سطح استان وجود دارد. | |
٠٩:٢٣ - دوشنبه ٢١ اسفند ١٤٠٢ | متن کامل >> |
گسترش مصرف غلات فاقد گلوتن در پی آگاهی بیشتر صنعت نان در خصوص بیماری سلیاک و توسعه محصولات فاقد گلوتن، فرمولنویسان محصولات نانوایی، مواد اولیهای را انتخاب میکنند که بافت و طعم مورد نظر را در محصولات بدون گلوتن ایجاد کنند. آنها همچنین در تلاشاند مواد تشکیلدهندهای را در نظر بگیرند که مصرفکنندگان در مورد آنها میدانند و آنها را به خوبی میشناسند. | |
١١:٢٩ - شنبه ١٩ اسفند ١٤٠٢ | متن کامل >> |
برگزاری دورههای آموزشی برای مسئولین فنی و مدیران خط تولید در اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان سمنان مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان سمنان گفت: دوره آموزش نگارش دیاگرام آسیابانی برای مسئولین فنی و مدیران خط تولید کارخانههای آرد در اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان سمنان برگزار شد. | |
١١:٢٠ - شنبه ١٩ اسفند ١٤٠٢ | متن کامل >> |
<< صفحه قبلی | 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 | صفحه بعدی >> |