نان پیتا کوبوس عربی
کوبوس که به نان خبز یا نان پیتای عربی نیز معروف است، نان مسطح خمیری به شکل گرد است و از آرد سبوس‌دار تهیه می‌شود. این نوع نان، سالم‌تر است زیرا سرشار از فیبر است.
 ١١:٥١ - سه شنبه ٩ ارديبهشت ١٤٠٤ - نظرات : ٠متن کامل >>
مصطفی رحیمی‌فرد، نانوا:
کیفیت آرد و هنر نانوا منجر به تولید نان مأکول می‌شود
سختی و مشقت در کار نانوایی بسیار زیاد است. تابستان‌های گرم کنار تنور و نداشتن تعطیلات و تسهیلات مانند سایر حقوق‌بگیران، از مهم‌ترین چالش‌های کارگران نانوایی است.
 ١١:٤٨ - سه شنبه ٩ ارديبهشت ١٤٠٤ - نظرات : ٠متن کامل >>
پروانه پژوهیان، مصرف‌کننده نان:
از مسئولین می‌خواهیم تعداد نانوایی‌ها با پخت نان کامل را افزایش دهند
نان حاصل از آرد کامل، نان مورد درخواست و تقاضای مردم شیراز است.
 ١١:٤٦ - سه شنبه ٩ ارديبهشت ١٤٠٤ - نظرات : ٠متن کامل >>

<< صفحه قبلی1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 صفحه بعدی >>