ارسال به دوست 
نسخه چاپي
رئيس سازمان ملي استاندارد در گفتوگوي اختصاصي مطرح کرد:
پيشرفت دستگاههاي پخت نان و شيريني قابل تقدير است/ دستگاههاي فاقد استاندارد اجازه فعاليت نخواهند داشت
رئيس سازمان ملي استاندارد خاطرنشان کرد: هيچ دستگاهي بدون استاندارد، در صنعت غذا، نان و شيريني، مجوز فعاليت نخواهد داشت.
غلامرضا شريعتي در گفتوگو با خبرنگار نگاه هستي گفت: 6 هزار واحد توليد مواد غذايي در کشور فعال است و 18 هزار و 500 پروانه در زمينه مواد غذايي صادر شده که تمامي آنها تحت پوشش سازمان استاندارد هستند. وي افزود: استاندارد دستگاههاي پخت نان و شيريني، اجباري است و تمامي توليدکنندگان، ملزم به رعايت اين الزامات و استاندارد هستند. شريعتي با اشاره به پيشرفت در توليد دستگاههاي پخت نان و شيريني گفت: خوشبختانه خودکفايي در توليد دستگاههاي پخت نان و شيريني و صنعت غذا، امروز اين صنعت را از واردات بينياز کرده است و توليد نان به روش صنعتي، روز به روز ترقي خواهد داشت. رئيس سازمان ملي استاندارد ايران با اشاره به صادرات محصولات غذايي افزود: صنعت غذا توانسته اعتماد خوبي در بين مصرفکنندگان به دست آورد و در اين ميان، صنعت شيريني و شکلات ايران، پيشرفتي چشمگير و قابل رقابت با برندهاي مطرح جهان داشته است .صنعت وقتي به اين نقطه رسيده، شکستناپذير است. وي نوآوري در صنعت غذاي ايران را قابل قبول اما تلاش براي بازاريابي جهاني را ناکافي دانست. شريعتي در حاشيه اين بازديد با اعضاي انجمنهاي روغن، شيريني و شکلات، غذا، آرد و نان ديدار و در خصوص مشکلات مربوط به هر صنف، همفکري و تبادل نظر کرد.