ارسال به دوست 
نسخه چاپي
توسعه کشورها و تجارت محصولات غذايي
به گزارش نگاه هستي و به نقل از ميلر، تجارت محصولات غذايي در جهان در طول زمان پاندمي، بسيار نوسان داشته است و بر اساس گزارش‌هاي FAO، کشورهاي در حال توسعه حتي در تلاش هستند تا درآمد صادراتي خود را افزايش دهند.
داده‌هاي موجود نشان‌دهنده تجارت قوي اما نه کامل به دليل شوکي است که در پي کوويد 19 به وجود آمده است. واردات محصولات غذايي براي کل سال 2020 ممکن است حتي از سال 2019 نيز بيشتر شود اما تغييرات قابل توجهي از محصولات غذايي با ارزش غذايي بالا به محصولات غذايي ثابت‌تر مشاهده مي‌شود. صادرات محصولات غذايي کشورهاي در حال توسعه در نيمه اول سال 2020 به اندازه 4/6 درصد در مقايسه با همين زمان در سال گذشته افزايش پيدا کرد در حالي که صادرات کشورهاي توسعه‌يافته با کاهش همراه بود. يکي از دلايل کاهش صادرات کشورهاي توسعه يافته، کاهش در تجارت نوشيدني، ماهي و گوشت بود. ترندهاي بازار محصولات بازار غلات در سال 2021-2020 به خوبي تامين شد و قيمت‌ها تحت تاثير بازارهاي گندم و تقاضاي بالاي بازار بين‌المللي بود. توليد جهاني دانه‌هاي روغني و محصول نهايي در فصل 2021-2020 به يک رکورد جديد دست يافت در حالي که تقاضاي رو به رشد نشان‌دهنده بازاري مستحکم است.