ارسال به دوست نسخه چاپي
در راستای فرهنگسازی برای مصرف گندم انجام شد:
برگزاری نمایشگاه استانی آوای گندم
احمد نامور، مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان خراسان شمالی به اقدامات این اداره کل در راستای ارتقای فرهنگ استفاده از نان در استان اشاره کرد و گفت: در راستای فرهنگسازی مصرف نان در استان، با همکاری کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان استان، نمایشگاه نقاشی استانی آوای گندم برگزار شد.
وی با بیان اینکه موضوعات نمایشگاه شامل نان و سفره ایرانی، پخت نان در آداب و رسوم اقوام خراسان شمالی، نان و ضایعات (فرهنگسازی در جهت کاهش دورریز نان)، مراحل مختلف چرخه کشت گندم و گندم و فراوردههای آن (آرد، ماکارونی، بیسکویت، کیک و غیره) بود، گفت: این مسابقه با استقبال پرشور کودکان و نوجوانان روبهرو شد. گفتنی است آیین اختتامیه مسابقه نقاشی استانی آوای گندم با حضور سرپرست اداره کل غله و خدمات بازرگانی خراسان شمالی و معاونین کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان به اتفاق شرکتکنندگان در مسابقه آوای گندم در سالن پلاتو کانون پرورش فکری کودکان استان برگزار شد. این مسابقه که به منظور بالا بردن سطح شور و نشاط اجتماعی و به منظور فرهنگسازی در زمینه مصرف نان و گندم و فراوردههای آن با ۵۰۰ اثر از سراسر استان برگزار شد، با تجلیل از ۹ اثر برتر و ۵ اثر شایسته تقدیر، به پایان رسید. در این مراسم، احمد نامور، سرپرست اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان خراسان شمالی، ضمن تجلیل از آثار برتر و سایر آثار، به جایگاه نان و گندم در دین مبین اسلام و جایگاه ویژه این مقوله در پیشرفت کشور پرداخته و از آیندهسازان استان در خصوص نگاه مهربان به مقوله گندم و نان، تشکر و قدردانی نمود. در ادامه، برهمند، معاون کانون پرورش فکری کودکان استان ضمن قدردانی از اقدام اداره کل غله و خدمات بازرگانی در برگزاری مسابقه آوای گندم در استان، با توجه به جایگاه حساس و مهم گندم و فراوردههای آن در زندگی روزمره مردم، خواستار تداوم این قبیل فعالیتهای فرهنگی در سنوات آتی شد. شایان ذکر است در پایان این مراسم با اهدای لوح تقدیر و تندیس، از برگزیدگان مسابقه آوای گندم، تقدیر به عمل آمد. خبرنگار: ندا کاظمی ترکی