ارسال به دوست نسخه چاپي
دبیر انجمن تولیدکنندگان ماشینآلات پخت نان و شیرینی:
امیدوارم آموزش نانوایان تداوم داشته باشد
دبیر انجمن تولیدکنندگان ماشینآلات پخت نان و شیرینی گفت: اولین دوره پیوسته در آکادمی ملی نان ایران برگزار شد.
محمود مرشدی در گفتوگو با خبرنگار نگاه هستی بیان کرد: این آکادمی، محلی برای آموزش حرفهای به نانوایان است و امیدواریم این آموزشها تداوم داشته باشد. وی افزود: به منظور آموزش، محلهای آموزش از سوی دولت تأمین و تجهیزات آن فراهم میشود و انجمنها و NGOها در این راستا از پروسه حمایت میکنند. دبیر انجمن تولیدکنندگان ماشینآلات پخت نان و شیرینی ادامه داد: انجمن، آکادمی ملی نان ایران را تجهیز کرده است و از سوی دیگر، حمایتهایی قابل توجه را در دستور کار قرار داده است. مرشدی درباره تدریس خود در این دوره آموزشی اظهار کرد: آنچه مهم است، وظیفه تولید ماشینآلات است بنابراین ما آموزش ماشینآلات را در دستور کار داریم و نیز درصدد هستیم که در این دوره آموزشی، نحوه کار با ماشینآلات را آموزش دهیم. وی در پایان با اشاره به تعامل بخش خصوصی با دولت گفت: امیدواریم بتوانیم در قالب تفاهمنامه بلندمدت، آموزش را تداوم دهیم به گونهای که برای نانوایان سرانجام داشته باشد و این مسیر به هدف برسد. خبرنگار: ساناز مرادیان عنبران